如今大多以酶解法居多,膠原蛋白研發(fā)的生產(chǎn)工藝主要包括:清洗、酶解、過(guò)濾、罐裝、濃縮、噴霧干燥等幾道重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。 首先是清洗, 這道工序中所使用的原料需要專業(yè)的設(shè)備,需要建設(shè)地面清洗槽,清洗槽設(shè)計(jì)有一個(gè)即可,用來(lái)酸、堿脫脂脫灰處理。清洗過(guò)程中所用的水應(yīng)為去離子水,需配套雙級(jí)反滲透純化水(公用),這些設(shè)備都是膠原蛋白研發(fā)和生產(chǎn)中非常重要的,它決定終產(chǎn)品的質(zhì)量。
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